LUNCH UITSLUITEND VAN 11.00 TOT 16.30 UUR
STOKBROOD
Jonge kaas
€ 4,00
Salami met rucola, mozzarella, tomaat en basilicumpasta
€ 5,00
Beenham met appel en mosterdhoningdressing
€ 5,50
Fourme d'Ambert met perencompote en walnoten
€ 6,00
Gemarineerde zalm
€ 6,00
Krabsalade
€ 5,50
Twee Meesterkroketten
€ 6,00
Geitenkaas met gerookt spek en honing
€ 6,50
Carpaccio met Grana Padano en pesto
€ 7,00
Tonijnsalade
€ 5,00
Oude kaas
€ 5,00
SPECIAAL BROOD
Meesters' sandwich met brie, rauwe ham, gefrituurd spek en salsa rossa
€ 7,00
Waldkorn met lauwwarme brie en zongedroogde tomaatjes
€ 5,50
Provencette met mozzarella, pomodori en rauwe ham
€ 5,00
Italiaanse bol met roomkaas, tomaat, komkommer, gebrande uitjes, gekookt ei, spek en kruidendressing
€ 7,00
Flaquette met gebakken kip op sla met cornichon-chutney waarbij honing-mosterddilledressing
€ 6,50
Twee Meestersgehaktballen met twee sneetjes brood
€ 6,00
Baguelino meergranen wit met rosbief, tonijnmayonaise, rucola en kappertjes
€ 7,00
Focaccia met zalm, roomkaas, notensla en pesto
€ 6,50
EIERGERECHT
Uitsmijter ham of kaas of gerookt ontbijtspek
€ 7,00
Uitsmijter rosbief
€ 7,50
Uitsmijter carpaccio
€ 8,50
Omelet met Four d'Ambert, Parmaham, aardappel, tomaat, bosui en pesto
€ 8,50
VOORGERECHT
Carpaccio met pesto en Grana Padano
€ 8,00
Bruschetta met rauwe ham, gemarineerde zalm, gegrilde paprika en dille-mayonaise
€ 9,00
SOEP
Grove Italiaanse tomatensoep
€ 4,50
Provençaalse vissoep
€ 6,50
Mediterrane uiensoep met basilicum
€ 5,50
HOOFDGERECHT
Gebakken zalmfilet met ratatouille, puree van rode pipo en morillesaus
€ 18,50
Steak van de grill met kruidenboter
€ 18,00
Steak van de grill met tagliatelle, escalivada en zilveruitjesjus
€ 18,00
Wildzwijnstoofschotel met ratte aardappel en peertje
€ 16,00
SALADE
Mesclun met diverse tuinkruiden, tonijnsalade, gemarnineerde zalm, olijven, sperziebonen, tomaat, uien en ansjovis
€ 12,00
Salade met carpaccio, kappertjes, pijnboompitten, diverse slasoorten,romatomaat, Grana Padano, druppeltjes aceto balsamico en pesto
€ 12,00
Salade met lauwwarme geitenkaas op toast, in basilicumolie gebakken quorn en tomaten-honingdressing
€ 12,00
Salade van in kerrie-olie gebakken scampie, kipfilet, gember, bonen en verse koriander
€ 14,50
PASTAGERECHT
Spaghetti met tonijn, mozzarella, gedroogde tomaatjes en appelkappertjes
€ 17,00
Farfalle met roomkaas, gorgonzola, bospaddenstoelen, champignons en spinazie
€ 16,00
Tagliatelle met Spaanse runderstoofpot
€ 16,50
Check onze agenda